Comment faire de la glace sans machine

Vous avez envie d'une délicieuse glace maison, mais vous n'avez pas de sorbetière sous la main ? Aujourd'hui, nous plongeons dans le monde merveilleux de la création de glaces sans gadgets sophistiqués. Mais ce n'est pas tout ! Nous mettons également en lumière notre extraordinaire sorbetière, qui vous garantit de porter vos chefs-d'œuvre faits maison à un tout autre niveau de perfection !

Comment fabriquer de la glace sans machine

 

L'approche sans désabonnement

Fabriquer de la crème glacée sans l'aide d'une machine n'a jamais été aussi accessible ! Avec la méthode sans barattage, vous pouvez préparer sans effort une crème glacée luxueusement crémeuse en utilisant une poignée d'ingrédients de base et un batteur à main. Pas besoin d'équipement spécialisé. Voici comment cela fonctionne :

1. Tout d'abord, rassemblez vos ingrédients. Vous aurez besoin de crème épaisse, de lait concentré sucré et d'arômes de votre choix comme de l'extrait de vanille, de la poudre de cacao ou même de la purée de fruits si vous vous sentez aventureux !
2. Munissez-vous d'un grand saladier et fouettez la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes. Cette étape cruciale donnera à votre glace une texture délicate et aérienne qui enchantera à coup sûr votre palais !
3. Il est maintenant temps d'ajouter le lait concentré sucré et les arômes de votre choix. N'ayez pas peur de faire preuve de créativité ! Mélangez et associez différentes saveurs pour créer votre propre crème glacée signature.
4. Une fois que tout est bien mélangé, transférez le mélange crémeux dans un récipient avec un couvercle ou dans un vieux moule à pain. Assurez-vous qu'il est bien couvert pour éviter les saveurs indésirables du congélateur.
5. Placez ce récipient au congélateur et laissez la magie opérer. Laissez-le geler et se solidifier pendant au moins 6 heures. N'oubliez pas que la patience est la clé, et plus le gel est long, meilleure sera la texture.

Enfin, le moment que vous attendiez ! Sortez votre glace maison du congélateur, prenez une boule et faites-vous plaisir. Que ce soit dans un bol ou un cornet croustillant, savourez chaque cuillerée crémeuse. (Psst ! Vous voulez passer au niveau supérieur ? Ajoutez des pépites de chocolat, de la pâte à biscuits ou des noix hachées avant de congeler. Laissez libre cours à votre imagination !)

La méthode de la crème glacée dans un sac

Vous cherchez une façon amusante et interactive de préparer de la crème glacée ? La méthode de la crème glacée en sachet est parfaite pour impliquer toute la famille. Voici comment vous pouvez créer de délicieuses glaces en utilisant des articles ménagers courants :

1. Commencez par rassembler vos ingrédients : crème épaisse, sucre, extrait de vanille, glace et sel gemme.
2. Dans un petit sac en plastique refermable, mélangez la crème épaisse, le sucre et l'extrait de vanille. Fermez hermétiquement le sac en vous assurant qu'il est bien fermé.
3. Remplissez partiellement un grand sac ziplock de glace et saupoudrez-le généreusement de sel gemme. Insérez le plus petit sac contenant le mélange de crème glacée dans le plus grand sac contenant la glace et le sel gemme. Fermez hermétiquement le plus grand sac.
4. Agitez vigoureusement pendant environ 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange à l'intérieur du plus petit sac s'épaississe et durcisse. Vous pouvez faire passer le sac à tout le monde et impliquer tout le monde dans le processus d'agitation.
5. Une fois que la crème glacée atteint la consistance souhaitée, retirez soigneusement le plus petit sac du plus grand sac, essuyez tout excès de sel et rincez-la rapidement sous l'eau froide.
6. Ouvrez le sac, versez la glace maison dans des bols ou des cornets et savourez les douces récompenses de votre dur labeur !

La méthode de la sorbetière à manivelle

Si vous êtes nostalgique de la fabrication de glaces à l'ancienne, la méthode de la sorbetière à manivelle est faite pour vous. Revivez le charme et la joie de la fabrication de glaces onctueuses. Voici comment cela fonctionne :

1. Commencez par assembler votre sorbetière à manivelle selon les instructions du fabricant. Assurez-vous au préalable que le récipient du congélateur est complètement congelé.
2. Dans un saladier, mélangez la crème épaisse, le sucre et vos arômes préférés. Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
3. Versez le mélange dans le récipient congelé de la sorbetière. Fermez hermétiquement le couvercle. Placez le récipient à l'intérieur du seau de la sorbetière et entourez-le d'un mélange de glace et de sel gemme.
4. Commencez à tourner la manivelle de manière régulière et constante. Cela permettra de baratter le mélange de crème glacée tout en le congelant.
5. Continuez à faire tourner le batteur pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la crème glacée atteigne une consistance lisse et crémeuse. L'action de barattage permet d'incorporer de l'air et d'empêcher la formation de cristaux de glace.
6. Une fois terminé, retirez soigneusement le récipient de la sorbetière. Rincez-le rapidement pour éliminer l'excès de sel et séchez-le.
7. Versez la crème glacée fraîchement barattée dans des bols ou des cornets et savourez le délicieux goût de cette crème glacée maison !

La méthode du mixeur

Envie d'une glace instantanée ? La méthode du mixeur est là pour vous sauver la mise ! Exploitez la puissance d'un mixeur puissant pour transformer des ingrédients simples en une délicieuse friandise glacée en quelques minutes. Voici comment procéder :

1. Rassemblez vos ingrédients : fruits surgelés (comme des bananes, des baies ou des mangues), crème épaisse, édulcorant (facultatif) et tous les arômes supplémentaires que vous désirez.

2. Placez les fruits congelés dans le mixeur, avec la crème épaisse et l'édulcorant si vous le souhaitez. Ajoutez des arômes comme de l'extrait de vanille ou de la poudre de cacao pour plus de saveur.

3. Mélangez le tout à grande vitesse jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux. Vous devrez peut-être arrêter de temps en temps le mixeur et racler les parois pour assurer un mélange homogène.

4. Une fois que le mélange a atteint la consistance d'une crème glacée molle, il est prêt à être dégusté immédiatement. Versez-le dans des bols ou des cornets et savourez la satisfaction instantanée d'une glace maison !

Améliorez votre expérience de la crème glacée avec la machine à crème glacée GSEIce ST16REW

Chez GSEIce, nous comprenons la joie de la crème glacée maison. C'est pourquoi nous avons conçu la mini machine à crème glacée molle commerciale ST16REW, l'outil ultime pour faire passer vos créations au niveau supérieur. Explorons comment cette machine remarquable s'aligne parfaitement avec votre passion pour la fabrication de crème glacée.

1. Libérez votre créativité : avec la machine à glace ST16REW, vous avez la liberté d'expérimenter une large gamme de saveurs et de mélanges. Qu'il s'agisse de vanille classique, de chocolat gourmand ou de combinaisons de fruits imaginatives, cette machine vous permet de laisser libre cours à votre créativité et de créer des saveurs de glace uniques qui impressionneront votre famille et vos amis.

2. Commodité inégalée : notre machine à glace est dotée d'un écran tactile LCD de 7 pouces convivial et d'une capacité de production généreuse de 12 à 16 litres (ou 3,2 à 4,2 gallons) par heure. La conception du comptoir la rend idéale pour une utilisation à domicile, tandis que ses capacités de qualité commerciale garantissent qu'elle peut répondre aux exigences d'une petite entreprise ou d'événements spéciaux. C'est l'équilibre parfait entre commodité et performance.
3. 3. Qualité et contrôle supérieurs : Fabriquée avec précision, la sorbetière ST16REW est dotée de matériaux de contact de qualité alimentaire et d'une construction en acier inoxydable durable. Cela garantit les normes d'hygiène et de longévité les plus élevées. Grâce aux commandes intuitives, vous avez un contrôle total sur le processus de barattage, garantissant la consistance et la texture parfaites pour vos créations de crème glacée.

Conclusion : Faire de la crème glacée sans machine ouvre un monde de possibilités pour les amateurs de crème glacée. Que vous choisissiez la méthode sans baratte, la méthode de la crème glacée en sac, la méthode de la sorbetière à manivelle ou la méthode du mixeur, vous pouvez déguster de la crème glacée maison en toute simplicité. Et pour ceux qui cherchent à améliorer leur jeu de crème glacée, la machine à crème glacée GSEIce ST16REW offre une commodité, une qualité et un contrôle inégalés. Visitez notre site Web [https://www.gseice.com/] pour découvrir notre gamme de machines à crème glacée et embarquez pour un délicieux voyage de délices glacés !